AZEITE

Atualmente, cerca de 95% da superfície oleícola mundial está concentrada na Bacia Mediterrânica, sendo que os países produtores da União Europeia (Espanha, Itália, França, Grécia, Portugal, Chipre, Croácia e Eslovénia) são responsáveis por 64% da produção a nível mundial.

Relativamente ao consumo, é de salientar que a União Europeia representa cerca de 56% do consumo mundial. Verifica-se um nítido crescimento no consumo e não será seguramente alheio à “redescoberta” do azeite como produto natural, saudável e com inúmeros benefícios para a saúde humana.

Azeite Virgem Extra

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Um azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos.

Estimule os seus sentidos com os melhores aromas que a região de Trás-os-Montes tem para lhe dar, numa seleção das melhores azeitonas ao longo de toda a colheita. Assim nasceu o nosso Azeite Virgem Extra, com uma acidez inferior a 0,3% e um sabor e aroma sublime.

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